Idéer och tips

Hur kan man äta våra grönsaker 

Här kommer vi samla idéer på hur och vad man kan göra med alla våra produkter 

 Mangold

Mangold så vacker och så nyttigt, ät som spenat eller förväll dem lätt i stekpannan. Stjälkarna är super goda att koka lätt o sedan smörstektas med bladen

Morötter

Morötter finns i så många fina färger och former, ät som som snacks, riv dem, grilla dem eller koka dem.

Polkabeta- Super god beta som funkar lika bra till kokning, inläggning eller på grillen. Skiva tunna skivor och lägg i aluminium folie tillsammans med fetaost. Vill du spara tid kan du förkoka dem antingen i kastrull eller ångkocka under lock i micron ca 5min



Brytböna eller Harrikuvert går utmärkt att koka. Här hemma är det en av barnens favorit. Vi ångkokar dem under ett lock i micron i 5min och smörsteker dem sen tills de är lätt bruna, godis